Кейт Миддлтон не любит распространяться о своей диете, но изредка она все же признается в любви к той или иной пище. Сама она готовить умеет, причем нередко делает это вместе с детьми, но о собственных кулинарных способностях герцогиня мнения невысокого: «Уильяму приходится мириться с моей стряпней», — смеется Кейт. Тот в ответ подхватывает шутку: «Поэтому я такой худой». И вот он — список блюд, к которым неравнодушна красавица-герцогиня.
1. Острый карри
Когда Кейт была на седьмом месяце своей первой беременности, она зачастила в магазинчик, которым управляла индийская чета — Чен и Хаш Шингадиа. Чен признавалась, что особой любовью герцогини пользовалось острое карри.
«Я вегетарианка, поэтому готовила его без мяса. Похоже, Кейт во время беременности тоже тяготела к вегетарианской кухне», — рассказывала Чен.
А когда Кейт и Уильям отправились с визитом в Индию, герцогиня воспользовалась моментом, чтобы вдоволь полакомиться любимым блюдом. Причем она предпочитает очень острый вариант карри — в отличие от Уильяма, который просил класть поменьше специй.
2. Суши
Когда-то давно королева Елизавета ввела запрет на морепродукты во дворце. Но это же не повод не любить их! Во время визита в Японию и Кейт, и Уильям наелись суши и сашими от души. Особенно их впечатлили сашими с лососем. Так что наверняка герцогиня нет-нет, да нарушает королевский запрет и дома.
3. Ягненок
На свадьбе Кейт и Уильям к столу подавали седло ягненка, так что можно предположить, что супруги к этому блюду неравнодушны. С другой стороны, не исключено, что набор блюд строго регламентирован королевским этикетом. Например, торт на свадьбу полагается заказывать вполне определенный. Но Кейт не раз демонстрировала, что блюда из ягненка ей нравятся — шеф-повар Викрам Виджи даже переименовал свое карри с ягненком в честь визита герцогини.
4. Чатни
Чатни — это такой фруктово-овощной соус индийского происхождения. У нас даже есть рецепт — вот ТУТ. Для Кейт же это блюдо особое. Когда ее впервые пригласили провести Рождество с королевской семьей, герцогиня жутко волновалась, ведь ей нужно было придумать, что подарить ее Величеству.
«Я подумала, может, это будет ужасно не по правилам, но я подарю что-нибудь такое, что подарила бы своим бабушке и дедушке. Я приготовила горшок чатни по старинному бабушкиному рецепту и преподнесла королеве», — рассказывала Кейт.
Королева подарок оценила — на следующий день чатни подали к рождественскому столу.
5. Попкорн
Да, вот так просто. Может быть, Кейт ценит попкорн как источник клетчатки, а может, просто любит этот популярный снек. На спортивных матчах папарацци нередко снимали, как Кейт вместе с принцем Уильямом с аппетитом уплетали попкорн из общего ведерка.