Пожалуй, лучшим средством от летней жары являются легкие освежающие рецепты. В жару особенно актуальными становятся разнообразные варианты популярной окрошки, свекольники, охлажденные зеленые щи, ботвинья, гаспачо, разнообразные «холодные супы», летние салаты, закуски, всевозможные лимонады и другие холодные блюда и напитки, которые приходят на смену горячим наваристым супам, щедро заправленным майонезом сытным салатам и тяжелым вторым блюдам. Представляем самые популярные освежающие летние рецепты для жаркого периода, которые отличаются оригинальностью исполнения, а потому эти блюда можно есть хоть каждый день - они никогда не надоедят. К тому же, в зависимости от того, какие ингредиенты вы будете использовать в процессе готовки, можно получить летние блюда, холодные закуски рецепты, холодные салаты, а также простые вкусные десерты, которые сделают ваше ежедневное меню разнообразным и полезным.
30 мая в России отмечают день окрошки. Собрали для вас лучшие рецепты этого блюда.
Сегодня в России отмечают необычный гастрономический праздник — день окрошки! Это традиционное исконно русское блюдо имеет множество разнообразных и необычных рецептов. Собрали самые интересные.
Wday.ru расскажет, как правильно готовить чипсы и какие блюда можно сделать с хрустящей картошкой
Рассказываем, как приготовить правильный форшмак — блюдо, в котором любая селедка становится благородной.
Предлагаем два варианта приготовления вкусного и полезного блюда из печени.
Собираетесь на длительную прогулку или решили потренироваться в спортзале? Тогда требуется основательная подзарядка! Говорят, одним салатом сыт не будешь. Или все-таки будешь?
Представляем подборку оригинальных вкусных салатов, которые легко приготовить и можно есть хоть каждый день.
Красные, ароматные, мясистые представители семейства пасленовых для многих являются фаворитами летнего стола. И правда, помидоры — незаменимый ингредиент для сотен блюд: от салатов до гарниров, от супов до приправ. А уж занимательных фактов об этом овоще (или ягоде?) даже больше, чем рецептов с ним.
Завтрак, пожалуй, самый важный прием пищи. Диетологи утверждают, что те, кто пренебрегает полноценным завтраком, ощущают чувство голода, которое негативно влияет на организм. Чтобы день начался правильно, необходимо обязательно начать его с утреннего приема пищи. Представляем 12 подробных рецептов самых вкусных и оригинальных завтраков от ведущих шеф-поваров. Некоторые из них можно приготовить очень быстро, а на приготовление других требуются немалое время, которое можно найти в выходной день.
Если вы следите за трендами в кулинарии, то наверняка уже слышали это непонятное интригующее слово – дрессинг. Мы решили выяснить, что же это такое и с чем его едят.