Легкие или сытные, простые или экзотические – салаты служат украшением любого стола. Их прелесть в том, что они универсальны: салат может быть основным блюдом, закуской, гарниром и даже десертом. Пожалуй, именно салаты предоставляют самый большой простор для кулинарной импровизации. Представляем коллекцию рецептов вкусных салатов, которые актуальны в любой сезон. Здесь есть как классические варианты, так и фирменные рецепты звезд и профессиональных шеф-поваров. Объединяет их одно: все эти салаты легко и быстро готовить. Простые рецепты салатов с помощью различных соусов и заправок можно превратить в экзотическое блюдо. Такие салаты идеальны для праздничного стола. Вкусные, полезные и аппетитные, они наверняка понравятся всем гостям без исключения. А необычное украшение и оригинальная подача салатов удивит и взрослых, и детей.
Добавьте в классический рецепт оливье пару секретных ингредиентов, и привычный вкус заиграет новыми неожиданными оттенками.
Расскажем, как правильно приготовить овощной винегрет, чтобы получился тот самый вкус, любимый с детства.
Эти многолетние растения просты в уходе и незаменимы в кулинарии. Свежие листья улучшают вкус любого блюда, а из сушеных побегов получается ароматный оздоровительный чай.
Томатный соус – основа многих известных блюд. Но приготовить его не так просто, зачастую это требует много времени. Чтобы упростить задачу и сделать любимое блюдо на основе готового томатного соуса, можно просто улучшить вкус покупной томатной пасты. Woman’s Day раскроет секреты, как правильно реанимировать готовый продукт, чтобы получить из него идеальный томатный соус.