Центр Гейдара Алиева
Начать осмотр достопримечательностей города однозначно стоит с его жемчужины и настоящего архитектурного шедевра авторства Захи Хадид — центра Гейдара Алиева. Строительство началось в 2007 году и завершилось только спустя пять лет. В 2014 году сооружение получило престижную премию Design of the Year.
Огромное белое здание необычной формы с обилием плавных линий стало визитной карточкой Баку. Внутри — несколько постоянно действующих экспозиций (музей, посвященный создателю современного азербайджанского государства Гейдару Алиеву, выставка «Мини-Азербайджан», которая поможет ближе познакомиться с культурой страны, и коллекция ретро-автомобилей), а также несколько конференц-залов, где регулярно проходят различные лекции от международных спикеров.
Музей Ковра
Еще одно здание причудливой формы, которое регулярно привлекает внимание гостей города — Музей ковра. Дизайн-проектом занимались специалисты венской архитектурной студии Hoffman Janz — именно им принадлежит идея оформить фасад в виде свернутого ковра. Строительство заняло около шести лет.
Сейчас туристы и гости города могут оценить экспозицию, в которую вошли свыше 6000 экспонатов. Среди них — одежда, предметы быта, ювелирные украшения и, конечно, огромное разнообразие ковров. Старейшие образцы датируются XVII в, но есть и более современные.
Более того, в рамках экскурсии можно подробно ознакомиться с жизнью и творчеством одного из самых известных дизайнеров ковров — Лятифа Керимова.
Музей огнепоклонников или Храм огня
Зороастрийский Музей огнепоклонников или, как его еще называют, Атешгях — удивит даже тех, кто интересовался историей религий. Находится он в поселке Сураханы — именно здесь в свое время было много мест, где нефть и газ выходили на поверхность и воспламенялись, становясь центром притяжения для людей, которые поклонялись пламени.
Даже сейчас в музее-храме можно встретить немногочисленных представителей зороастризма. Вы точно узнаете их по белым одеждам и специальным головным уборам. В настоящее время Атешгях представляет собой небольшой каменный комплекс с алтарем и кельями, каждая из которых рассказывает об одном из аспектов жизни своих обитателей. О том, зачем огнепоклонники истязали себя, как принимали смерть и вели быт, вы узнаете во время экскурсии с гидом.
Улочки старого города
Конечно, знакомство с Баку невозможно без посещения старого города. Попадая в Ичери-Шехер (именно так называется этот старинный жилой квартал), кажется, будто оказался в декорациях исторического фильма. Да, у многих сразу же возникают ассоциации с «Бриллиантовой рукой», но кроме того самого «черт побери"-места, здесь много других интересных локаций, заслуживающих внимания.
Составляя маршрут, советуем включить в него Девичью башню и узнать таинственную и печальную историю этого строения, а также заглянуть в мастерскую современного художника Али Шамси, поторговаться с местными торговцами за самый необычный набор посуды ручной работы авторства местных мастеров и узнать больше о культуре парения в местных хаммамах.
После прогулки обязательно загляните в один из местных ресторанов, чтобы оценить традиционные блюда азербайджанской кухни. В числе наших фаворитов — La Quzu (в переводе «ягненок») и Natavan (здесь самый красивый вид на город и Каспийское море).
Ресторан «Ширваншах»
Если обязательной частью вашего тура станет гастрономическая программа, достойным отдельного визита можно считать ресторан-музей «Ширваншах». Он расположен на одной из старейших улиц города — Салатын Аскеровой, неподалеку от метро Низами Гянджеви.
Это место поражает своими масштабами: здесь действительно легко можно заблудиться. В распоряжении гостей — два этажа с различными тематическими залами, украшенными необычными артефактами и предметами искусства. Вы можете поужинать в помещении, посвященном фотографии или заглянуть в «комнату портного», а после — отправиться на экскурсию по лабиринтам «Ширваншаха» и узнать все его тайны.
В меню — традиционные национальные блюда. Местные обычно приходят сюда по важным поводам — отмечают семейные праздники, дни рождения, помолвки и свадьбы.
