Картофель, тюльпаны, бильярд… Эти и многие другие вещи появились в России в самом начале 18 века после Великого посольства, как называлось путешествие Петра.
Курительные трубки (не табак)
Табак в России появился не при Петре I, как многие считают, а еще в XVI веке. По разным версиям его завезли или англичане, или генуэзцы через порт в Архангельске во времена Ивана Грозного. Курить табак стали русские моряки и представители знати, в начале XVII века появились даже первые табачные плантации в Малороссии.
Однако царь Михаил Федорович, дед Петра I, курение запретил. Нарушителей ждало суровое наказание: порка, ссылка или даже смертная казнь. В 1897 году внук отменил данный запрет, а посетив Англию в 1698 году, заключил соглашение с лордом Кермартеном о поставках табака в Россию.
Сам царь также стал заядлым курильщиком и, вернувшись домой, ввел моду на вытянутые немецкие или более короткие голландские трубки. Правда, позднее Петр осознал и пожароопасность табака и строго запретил курить, например, на флоте.
Кофе
О том, когда в России появился кофе, историки до сих пор спорят.
Так, в «Повести временных лет» упоминается напиток «кава», который пил киевский князь Владимир Святославович. Но был это именно кофе или нет, сейчас понять невозможно.
Царю Алексею Михайловичу лекари прописывали кофе как лекарство от головной боли и других недугов.
Но массовым напитком кофе начал делать Петр I, который пристрастился к нему в Европе. Царь заставлял «хлебать кофе» гостей на своих ассамблеях, а в 1720-е годы в стране открылись первые кофейни (читайте также: Почему кофе на самом деле нужно хранить в холодильнике — а вы и не знали).
По-настоящему популярным кофе стал при Екатерине II. Та сама пила по несколько чашек в день, и ее примеру следовали приближенные. Их не останавливала высокая стоимость напитка.
Игра в бильярд
А вот на вопрос, когда в России появился бильярд, ответ однозначный: его завез Петр 1. Царь полюбил игру в Голландии, а вернувшись домой, привез с собой стол и часто проводил за ним время, обучая игре приближенных.
В XIX веке бильярд стал популярным и любимым развлечением у дворян и оставался им до революции. Игра помогала тренировать меткость и глазомер. Многие владели ей на профессиональном уровне.
После революции бильярд пытались представить как буржуазный пережиток и забыть. Это не мешало партийным лидерам устанавливать бильярдные столы у себя на дачах. Например, бильярд был любимой игрой Иосифа Сталина.
Тюльпаны
Тюльпаны также появились в России в эпоху Петра I. Он заметил их во время своих поездок в Голландию и решил привезти в Россию. Их и сейчас высаживают в Летнем саду, как любимый цветок его основателя.
В 1702 году после взятия Азова Петр I отправил туда голландца Гартвиса, чтобы он обустроил сад и привез туда луковицы тюльпанов. В 1710 году в стране создали Садовую контору, которая собирала коллекцию разных диковинных растений для парков Москвы и Петербурга. Среди них были и тюльпаны.
Но массово увлекаться тюльпанами в России начали только в XIX веке. Сначала эти цветы полюбили аристократы, а вслед за ними и широкая публика. К концу XIX века в Петербурге и окрестностях было уже много коллекций тюльпанов — больше 120 сортов. Их выращивали в ботанических садах, парках и частных усадьбах.
Подсолнухи
Подсолнечник привезли в Европу из Северной Америки в XVI веке, а в Россию подсолнухи попали в XVIII веке при Петре. Сначала их выращивали для украшения парков и садов. Но в 1829 году русский агроном Даниил Бокарев придумал способ получения масла из семян подсолнечника. Благодаря этому в России начали промышленное производство подсолнечного масла. Сейчас оно намного популярнее, чем в Европе.
Картофель
В последние годы XVII века в России появился и картофель. Но хотя привез его Петр I, популярным он стал только при Екатерине II. Крестьяне просто не знали, как его сажать, употреблять и хранить. Люди часто травились, потому что ели не клубни, а ядовитые ягоды. Царица же в 1765 году издала указ о выращивании картофеля, началось просвещение крестьян и популяризация этого продукта питания.
Он стал настолько популярным, что в XIX веке его уже называли «вторым хлебом» (читайте также: На черный день: названы продукты, которые могут храниться более 30 лет).
Коньки
По некоторым данным, эту забаву наши предки изобрели ещё 3 тысячи лет назад, о чём свидетельствуют археологические находки. Первые коньки изготавливали из костей животных, а также дерева. Позже металлические коньки просто привязывались к обуви ремнями.
А вот коньки с современной конструкцией, которые могли привинчиваться к обуви, появились в России в конце XVII века, когда Петр I привез их из Голландии. Также царь распорядился организовать на Тульском оружейном заводе организовать производство цельностальных коньков, которые наглухо привинчивались к обуви.
Вскоре на коньках Катались все — дворяне и простой люд, они были доступны и дешевы. Сам царь Петр был превосходным катальщиком.
Сначала для катания использовали лед озер и рек, а специальные катки начали заливать уже в XIX веке.
P.S. Впрочем, царю приписывают завоз в Россию не только полезных вещей. Популярен миф о том, что именно любвеобильный царь завез в Россию опасный штамм сифилиса, от которого и сам пострадал.
Сифилис
Точные сведения о том, как вирус сифилиса попал в Россию, отсутствуют. Однако существуют различные теории. Одна из них действительно предполагает, что вирус сифилиса мог быть завезен в Россию солдатами и моряками, которые участвовали в военных кампаниях Петра I, или прибывали в страну по торговым делам.
Но есть и другое мнение: вирус сифилиса уже существовал на территории России, но не был широко распространен. Однако в условиях активной внешней политики Петра I, расширения контактов, введения новых социальных традиций, болезнь стала также активнее распространяться.