Причины появления накипи
Основная причина появления накипи в чайнике — химический состав воды. Она содержит большое количество солей магния и кальция, которые при повышении температуры (нагревании чайника) выделяют нерастворимый осадок и углекислый газ. Такой осадок не растворяется в воде, имеет большую плотность, поэтому собирается на внутренней поверхности чайника и на самих нагревательных элементах. От накипи страдает вся кухонная посуда, в которой регулярно подогревается вода, поэтому очистить лимонной кислотой нужно не только чайник.
Если не следить за состоянием кухонной утвари, появляется накипь, которая считается угрозой здоровью человека. Минеральные соли проникают в организм и могут откладываться в любом органе, начиная от желчного пузыря и заканчивая суставами. В результате такого взаимодействия обостряются болезни, способные нарушить качество жизни, снизить работоспособность и привести к инвалидности. Кроме того, известковый налет препятствует теплообмену, что приводит к более долгому нагреву воды и не позволяет содержать сосуд в чистоте.
Как почистить чайник лимонной кислотой: 5 шагов
В арсенале опытной хозяйки обязательно имеется несколько способов, как почистить чайник лимонной кислотой от накипи. Выбрать нужно самый доступный.
Залить чайник холодной водой и всыпать 2 упаковки лимонной кислоты.
Воду после закипания всколыхнуть и убедиться, что накипь сошла со стенок чайника.
Вылить жидкость, вновь заполнить емкость чистой водой, повторно прокипятить и слить.
В последующие разы чайник можно использовать по назначению. Столовую ложку лимонной кислоты опустить в 1,5 литра воды.
Залить состав в чайник и прокипятить его в течение четверти часа на умеренном огне. После дать воде остыть в чайнике, а после помыть емкость мягкой губкой.
Проводить такие процедуры рекомендуется по мере загрязнения чайника, но не реже чем 1 раз в месяц. При желании можно купить уже готовые средства для борьбы с накипью, но эффект после применения лимонной кислоты ничуть не хуже. Полезно знать, как почистить чайник не только лимонной кислотой, но и пищевой содой, столовым уксусом или лимоном — об этом можно прочитать ЗДЕСЬ. Один из компонентов обязательно найдется на кухне.
Кстати
Если лимонной кислоты в доме нет, но есть лимон — он тоже сгодится для чистки. Причем лучше, если это не свежий лимон, а выжимка: допустим, сок вы использовали для выпечки или чего-то другого, осталась только бесформенная мякоть со шкуркой.
Лимон или его остатки нужно порезать напополам, каждую половину — на четыре части. Все это положить в чайник, залить водой так, чтобы она покрывала лимоны целиком. И просто прокипятить чайник вместе с лимонами.
Убьете сразу двух зайцев: освежите воздух на кухне и идеально отчистите чайник натуральным средством. После него даже промывать чайник особо не придется — в случае со специальным средством придется кипятить воду еще раз, а потом тщательно смывать остатки порошка проточной водой.
Кстати, как уже выяснили хозяйки опытным путем, на большой чайник объемом 1,8 литра достаточно всего одного лимона.