Все девушки знают, что во многом подтянутая фигура — заслуга генетики. Безусловно, при помощи дисциплины и ограничений в питании можно достичь впечатляющих результатов. Однако некоторым девушкам, чтобы всегда выглядеть роскошно, не приходится проводить все свободное время в спортзале. И это, по словам медиков, — заслуга метаболизма.
нутрициолог объяснил, почему многим не удается похудеть
Во многом скорость переработки пищи определяется генами. Поэтому кто-то с детства борется с полнотой, а кто-то никак не может поправиться, даже употребляя самые высококалорийные блюда. При этом врачи уверены: скорость метаболизма можно скорректировать. И для этого не потребуются сложные медицинские вмешательства.
Федерика Амати — известный в Англии врач-нутрициолог из Имперского колледжа Лондона. Девушка участвует в создании рекомендаций по здоровому питанию. И, по ее мнению, стремительный рост количества полных людей в Европе вполне объясним. Федерика уверена: не все те, кто набирают лишние килограммы, родились с замедленным метаболизмом. У большинства процесс переработки пищи стал таким из-за их личных пищевых привычек.
По словам Федерики, к сожалению, большинство современных людей регулярно питается переработанной пищей. При этом исследования доказывают, что подобная еда не только вызывает диабет и преждевременное старение мозга, но и замедляет метаболизм. Для усваивания переработанной еды организму не требуется много энергии, и он постепенно привыкает к этому (читайте также: Почему после похудения вес возвращается, и что с этим делать).
нутрициолог объяснил, почему многим не удается похудеть
При этом врач рекомендует, в первую очередь, обратить внимание на готовые завтраки и злаковые батончики, которые производители напрасно называют диетическими. Такие продукты могут даже не содержать сахара, однако они настолько переработанные, что и пользы от них не будет. Федерика советует заменить такую еду на орехи и настоящие злаки. Возможно, эти блюда будут даже калорийнее, но они окажут положительное влияние на здоровье и надолго отсрочат наступление чувства голода (читайте также: Этот рецепт фасолевого супа для похудения произвел настоящий фурор в сети).