В последние годы ученым удалось достичь невероятного прогресса в лечении многих смертельно опасных заболеваний. Однако пока все же остается недуг, который не зря у большинства населения планеты вызывает неконтролируемый страх. От старческого слабоумия не застрахован никто. И, к сожалению, с каждым годом это заболевание все больше молодеет.
ученые назвали продукты, которые разрушают мозг
Недавно группа ученых провела масштабное исследование влияния рациона питания на здоровье мозга. Более чем 30 лет медики отслеживали состояние здоровья и диету 100 000 американцев в возрасте от 50 лет. И им удалось проследить зависимость между пищевыми привычкам людей и их состоянием здоровья, о которой они раньше только догадывались.
Оказалось, что любимые многими мясные продукты все же не так полезны для нашего организма. У тех испытуемых, кто практически полностью отказался от такой еды или употреблял только нежирные сорта, проблемы со здоровьем мозга и сердца диагностировали на 46% реже. Так что правильное питание, по мнению ученых, обеспечивает высокую степень защиты от нездоровья.
При этом исследователи не считают, что человечеству пора полностью отказаться от мяса. Но подобные продукты не должны быть в основе рациона. Наши предки ели мясо довольно редко. Это считалось праздничной едой, и, по мнению ученых, это более здоровое пищевое поведение (читайте также: Врач рассказал, что делать, если дергается глаз).
ученые назвали продукты, которые разрушают мозг
При этом негативное влияние красного мясо на здоровье легко объяснить. Чаще всего подобные продукты готовят с обилием масла и соусов. Если потреблять такие блюда регулярно, сосуды просто не справятся с нагрузкой. Тогда ухудшится приток крови к мозгу. И это с большой вероятностью приведет к ухудшению когнитивных функций и нездоровью мозга (читайте также: 5 главных секретов красоты врача-косметолога, которые теперь знаем и мы).