Полезная паста из авокадо готовится очень просто и отлично подходит для бутербродов.

Паста из авокадо
Фото
Flickr

Ингредиенты (на 4 порции):

Авокадо — 1 шт.

Сыр (творожный) — 200 г

Оливки (зеленые) — 100 г

Лимонный сок — 1 ст. л.

Чеснок — 1 зубчик

Травы (прованские) — 0,5 ч. л.

Способ приготовления:

Подготовить ингредиенты. Авокадо очистить и нарезать кубиками.

В блендере измельчить авокадо и творожный сыр. Добавить оливки без косточек, чеснок, прованские травы, соль по вкусу и лимонный сок. Еще раз тщательно перемешать.

Пасту выложить в пиалу и использовать для приготовления бутербродов.