Начнем утро по рецепту фуд-блогера Натальи Виноградовой — и день пройдет отлично! Наталья в своем аккаунте @rmbr.food каждый день делится вдохновляющими видеорецептами, а по утрам предлагает в сторис необычные варианты завтраков.

Оладьи из кабачков, кабачковые оладушки
Оладьи из кабачков с беконом и морковью: рецепт
Фото
iStock/GettyImages

Ингредиенты (на 2 порции):

  • 1 небольшой кабачок

  • Половина морковки

  • Половина репчатого лука

  • 2 ломтика бекона

  • 1 яйцо

  • 2 ст. л. муки

  • Сушеный чеснок, соль, перец

  • Растительное масло для жарки

Способ приготовления:

  1. Кабачок и морковь натри на крупной терке. Лук и бекон мелко нарежь. Переложи ингредиенты в большую емкость.

  2. Добавь яйцо, муку, чеснок, соль, перец и хорошо перемешай.

  3. Обжаривай оладушки на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон до румяной корочки.

Как приготовить кабачковые оладьи: видео

Источник видео: @rmbr.food

Совет фуд-блогера

Чтобы кабачковые оладушки получились вкусными, используйте советы нашего эксперта — фуд-блогера Натальи Виноградовой.

Наталья Виноградова
Кулинария и гастрономия, блогинг

Фуд-блогер

  • Используй в этом рецепте именно сушеный чеснок — он придаст блюду тонкий аромат.

  • Подавай со сметаной и принимай комплименты за изумительный быстрый завтрак!