Блины по Дюкану: 3 рецепта для всех, кто худеет со вкусом
Фото

Shutterstock/WDay

Блины по Дюкану готовят из молотых отрубей или овсяных хлопьев с добавлением крахмала. Вместо сахара используют стевию или другие заменители.

Вкусный диетический десерт можно приготовить к завтраку или в праздничный день. Рецепты сладкого угощения для худеющих по Дюкану очень просты, и вы сможете без труда воплотить их в жизнь (читайте также: Быстрые начинки для блинов: 10 вкусных рецептов).

Рецепты блинов по Дюкану

Диетические блины
5,0

Не только полезные, но и вкусные

Фото
Shutterstock/Fotodom.ru
Время приготовления
20 мин.
Рецепт на
4 персоны
Кухня
Авторская
Тип блюда
Блины, оладьи, сырники
Ингредиенты

яйцо куриное

1 шт.

молоко любой жирности

100 мл

заменитель сахара стевия

по вкусу

отруби овсяные

90 г

крахмал кукурузный

30 г

масло оливковое

15 г
Способ приготовления

Взбейте кефир и яйцо, всыпьте порошок стевии.

Добавьте отруби и кукурузный крахмал.

Разогрейте сковороду, смажьте ее маслом.

Наливайте половником небольшие порции теста, жарьте блины на среднем огне по 1-2 мин. с каждой стороны.

Подавайте блюдо к столу с чаем или кофе.

На этапе «Чередование» худеющим разрешается готовить блины с начинкой. Угощение можно подать к столу с мясом, курицей, рыбой, крабовыми палочками (читайте также: Как приготовить тонкие блины на воде: 5 проверенных рецептов).

Тонкие блины с творогом по Дюкану
5,0

Вкусный и нежный десерт можно приготовить всего за 10 минут

Фото
Shutterstock/Fotodom.ru
Время приготовления
25 мин.
Рецепт на
4 персоны
Кухня
Авторская
Тип блюда
Блины, оладьи, сырники
Ингредиенты

творог любой жирности

60 г

яйцо куриное

2 шт.

Кипяток

50 мл

молоко любой жирности

40 мл

крахмал кукурузный

40 г

отруби овсяные

30 г

масло растительное нерафинированное

20 г

заменитель сахара

2 шт.

соль любая

1 щепотка

сода пищевая

1 щепотка
Способ приготовления

Взбейте яйца миксером, добавьте творог и молоко.

Отдельно смешайте сахарозаменитель, отруби, соду, соль и крахмал.

Соедините обе смеси и перемешайте их миксером. В самом конце влейте кипяток.

Испеките 6 блинов на смазанной маслом сковороде.

Блины можно подать с творогом или разрешенным на системе ягодным джемом.

Торт из блинов
5,0

Даже во время диеты худеющие могут побаловать себя тортиком

Фото
Shutterstock/Fotodom.ru
Время приготовления
30 мин.
Рецепт на
5 персон
Кухня
Авторская
Тип блюда
Блины, оладьи, сырники
Ингредиенты
Для теста

молоко любой жирности

100 мл

яйцо куриное

2 шт.

крахмал кукурузный

30 г

ванилин

1 г

заменитель сахара

по вкусу

масло растительное рафинированное

15 г
Для крема

молоко любой жирности

400 мл

творог любой жирности

100 г

яйцо куриное

2 шт.

заменитель сахара стевия

по вкусу
Способ приготовления

Сначала приготовьте блинное тесто. Для этого взбейте яйца с крахмалом, сахарозаменителем и ванилином. Влейте теплое молоко и перемешайте еще раз.

Испеките 7-8 блинов.

После этого займитесь кремом. Соедините крахмал и яйца, влейте в смесь горячее молоко. Поставьте массу на слабый огонь и варите ее, помешивая, несколько минут.

Когда крем загустеет, снимите его с плиты. Добавьте творог и стевию, затем взбейте продукты миксером.

Смажьте блины остывшим кремом и сложите их стопкой. Десерт можно украсить малиной или земляникой.