Скорлупа яйца в лимонном соке: как получить кальций?

Яйца в лимонном соке: доступный источник кальция

Яичная скорлупа способна снабдить организм достаточным количеством не только кальция, но и других важных микроэлементов (селен, цинк, железо, фтор и прочие). Смесь из яичной скорлупы и сока лимона рекомендуют:

• при заболеваниях зубов;
• при искривлении позвоночника;
• при рахите;
• при ломкости ногтей и волос;
• при остеопорозе;
• для профилактики простуд и аллергии.

Основная особенность кальция из скорлупы яиц состоит в том, что в организме птиц этот микроэлемент постепенно переходит из неорганического в органическое соединение. В сочетании с соком лимона кальций будет усваиваться лучше за счет высокого содержания витамина C в цитрусовых. Такую смесь советуют употреблять и беременным женщинам для подготовки организма к рождению ребенка.

Как настаивать яйца в лимонном соке?

Для того чтобы приготовить полезную смесь, понадобятся свежие яйца и лимонный сок. Скорлупа может быть любого оттенка, но обычно предпочитают белую. Необходимо соблюдать следующую последовательность действий:

1) тщательно промыть скорлупу и отделить пленку;

2) просушить и растолочь в порошок;

3) добавить к порошку из скорлупы лимонный сок из расчета 2 ч. л. на одно яйцо;

4) перемешать в однородную массу.

Применять эту смесь рекомендуют 2 раза в день во время еды. При дефиците кальция в организме курс приема составляет до 3 месяцев.

Существует еще один народный рецепт, для которого настаивают яйцо в лимонном соке. Такая настойка применяется при ломкости ногтей, волос и костей. Для ее приготовления понадобятся 4 свежих куриных яйца и 2 лимона с тонкой кожурой.

1. Яйца и лимоны вымыть с мылом.
2. Лимоны нарезать небольшими кусочками.
3. В банку уложить яйца, плотно обкладывая их со всех сторон дольками лимона.
4. Банку закрыть и поставить в темное место на 2 недели.
5. По истечении этого времени скорлупа растворится, а белок и желток останутся в тонкой пленке.
6. Из долек выжать оставшийся сок, а шкурки и яйца следует вытащить.

Получившийся настой хранить в холодильнике. Применять по 1 ч. л. в день, запивая большим количеством воды. Курс лечения – 10 дней.

Средство противопоказано при язвенной болезни желудка и гастрите.

Настойка, приготовленная из свежих яиц с добавлением лимонного сока, поможет решить проблему нехватки кальция в организме взрослых и детей.