Содержание статьи:
Что можно есть при соблюдении бесшлаковой диеты
Продукты нужно подбирать максимально полезные, натуральные, без содержания вкусовых и ароматических добавок. Обязательно включите в рацион продукты, богатые клетчаткой, так как она выводит из организма токсины и шлаки, нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
Большое количество клетчатки содержится в следующих продуктах:
- крупах
- овощах
- фруктах
- зелени
Овощи и фрукты при соблюдении этой диеты нужно подвергать минимальной термической обработке, чтобы сохранить больше полезных веществ и витаминов.
Придерживаться такой диеты можно 1–2 недели
Из круп на время диеты следует отказаться от манной и всех видов бобовых. Хорошо насыщают и очищают организм неочищенный рис, гречка, овсянка. Перед готовкой крупу следует промыть, залить кипятком и оставить на несколько часов. Затем довести набухшую крупу до готовности на огне в течение 5–7 минут. Укутать кастрюлю с кашей полотенцем и оставить на 15 минут. В каше, приготовленной таким способом, сохраняется максимальное количество питательных веществ.
Чтобы обеспечить организм белками, включите в меню:
- постное мясо
- нежирную рыбу
- яичные белки
- нежирные сыры
- нежирный творог
- кефир
Мясо и рыбу разрешается готовить только на пару или отварить. Нельзя сочетать рыбные и мясные блюда с кашами. Чтобы принести организму максимальную пользу, их нужно есть вместе с овощными салатами и большим количеством зелени.
Питаться во время диеты нужно 4–5 раз в день, но маленькими порциями. При этом каши и фрукты желательно есть на завтрак, мясные и рыбные блюда – днем, а на полдник и ужин стоит предпочесть кисломолочные продукты и овощи.
Молочные продукты во время диеты нужно есть отдельно, не смешивая их с фруктами и ягодами
Во время такой диеты нужно пить много минеральной воды без газа, а также травяных настоев, зеленого чая, каркаде. Разрешено употребление свежевыжатых овощных и фруктовых соков без добавок.
От чего следует отказаться на время диеты
Соблюдая диету, из рациона нужно удалить все виды консервов, грибы, жирное мясо, шоколад, кофе, газированные напитки, черный чай, острые соусы и приправы.
Особенно сильно загрязняют организм разнообразные снэки, фастфуд, алкоголь. Поэтому имеет смысл отказаться от них не только на время диеты, но и при обычном питании.
Также интересно: женские и мужские прически