Полезные и слабительные свойства подсолнечного масла
Бутылка подсолнечного масла найдется на каждой российской кухне. Несмотря на растущую популярность других, более дорогих растительных масел, подсолнечное тоже обладает всеми нужными свойствами, чтобы решить деликатную проблему.
Немаловажно, что обычное подсолнечное масло имеет богатый витаминный состав. В нем много токоферола (витамина Е), ретинола (витамина А), витаминов В, D, К, микроэлементов, дубильных веществ, инулина, ненасыщенных жирных кислот. Речь идет о нерафинированном масле, полезные свойства которого сохранены полностью. Употребление популярного продукта улучшает обменные процессы, укрепляет иммунную систему, положительно влияет на нервную и кровеносную систему.
Что касается проблемы запоров, то благодаря применению масла из семян подсолнечника работа органов желудочно-кишечного тракта полностью нормализуется. Продукт обладает слабительными свойствами и оказывает благотворное воздействие на ЖКТ:
— размягчает затвердевшие каловые массы;
— смазывает стенки кишечника, облегчая продвижение кала наружу;
— стимулирует желчегонный процесс, обеспечивая дополнительный слабительный эффект.
Нерафинированное подсолнечное масло помогает при запоре, улучшая самочувствие и обеспечивая организм полезными питательными веществами. Оно очень мягко воздействует на кишечник и способствует безболезненной, естественной эвакуации каловых масс.
Существует два способа приема масла подсолнечника. В качестве самостоятельного средства 1 ст. л. масла съедают утром на голодный желудок, запивая стаканом горячей питьевой воды. Позавтракать можно спустя час после приема.
Второй способ – добавление такого же количества продукта в отварную гречку, овсянку или пшенку. Крупа должна быть сварена на воде. Как средство от запоров есть такую кашу нужно один раз в день, лучше утром.
Как давать подсолнечное масло детям
Молодые мамы могут быть обеспокоены отсутствием естественного стула у младенцев и детей до года. Такое часто случается, если в питании кормящей мамы или ребенка недостает клетчатки либо имеются другие нарушения пищевого режима. Не только народная, но и официальная медицина в этом случае рекомендует включить в рацион малыша масло подсолнечника.
Как давать детям подсолнечное масло от запора? Заставить младенца проглотить даже небольшое количество ароматного продукта непросто. Это и не нужно. Кормящей маме достаточно смазать соски стерилизованным маслом или аккуратно капнуть 1−2 капли на язык малыша.
Для ребят постарше можно готовить салат из моркови, заправляя его нерафинированным подсолнечным маслом. В сочетании с растительной клетчаткой оно даст быстрый, мягкий эффект: стул ребенка нормализуется.
Благодаря включению в рацион подсолнечного масла можно быстро и совершенно безопасно избавиться от запоров. Людям с «ленивым» кишечником нужно употреблять продукт регулярно с профилактической целью.
В следующей статье: как приготовить куриную печень