Польза и вред льняной муки для красоты и здоровья

Польза и вред льняной муки

Льняная мука содержит до 30% клетчатки — источника полезных грубых пищевых волокон. Они способствуют мягкому и естественному очищению кишечника, нормализуют работу органов пищеварения.

Высокое содержание белка (30% суточной нормы на 100 г продукта) способствует быстрой регенерации клеток. Это положительно сказывается на состоянии мышц, волос, кожи и общем тонусе организма.

При регулярном умеренном употреблении мука льняного семени способствует профилактике самых разных заболеваний:

• болезни Альцгеймера;

• сахарного диабета;

• заболеваний печени;

• репродуктивных органов у женщин и мужчин.

Вреда при умеренном употреблении льняная мука не наносит, если не имеется индивидуальной непереносимости (читайте также: Сколько и как пить масло черного тмина, чтобы похудеть).

Как употреблять льняную муку

Готовя еду, заменяйте 1/3 часть общего объема муки на льняную. Полезно добавить к ней немного овсяных хлопьев или сухих отрубей, если это не противоречит рецепту (читайте также: 15 главных продуктов для детокса — добавьте их в свой рацион).

Если вы редко печете и такой способ использования не подходит, есть и другие варианты:

• приготовьте льняной кисель: нужно залить 3 ст. л. муки литром воды, довести до кипения. Добавьте в воду протертые ягоды, цедру цитрусовых или варенье по вкусу. Прогрейте пару минут, помешивая, затем снимите с огня. Напиток комнатной температуры рекомендуется пить в течение дня небольшими порциями;

• льняная мука для очищения кишечника хорошо работает в тандеме с кисломолочными напитками. В первую неделю чайную ложку муки смешивайте со 100 мл кефира, рекомендуется пить состав вместо завтрака. Кефир можно заменить ложкой сметаны. Принимать льняную муку таким способом нужно 21 день, каждую неделю добавляя ложку льняной муки. Таким образом, в третью неделю нужно будет принимать 3 чайные ложки.

По окончании курса обязательно сделать перерыв такой же продолжительности. Для эффективной работы органов пищеварения обязательно употребление 1,5−2 л чистой негазированной воды.

По отзывам, кефир и льняная мука для похудения при правильном рационе дают заметные результаты, не нарушая работу органов пищеварения.

Льняная мука для лица

Нашла применение льняная мука и в косметологии. На ее основе готовят эффективные маски.

• Самый простой способ — смешать муку с водой в равных пропорциях. Нужно оставить для набухания на 30 минут, затем нанести на чистую кожу. Смыть через полчаса, повторять еженедельно.

• Для жирной кожи муку из льна можно смешать в равных долях с нежирным кефиром. Настоять полчаса и нанести на 30 минут.

• Для тусклой кожи смешать по столовой ложке муки, сухих сливок или сухого молока, натурального меда. Добавить 2 ст. л. воды, хорошо перемешать и нанести на полчаса.

Полезная льняная мука — доступный способ поддерживать красоту и здоровье.