Аллергия на творог у взрослых: симптомы и причины

Чтобы организм отреагировал на неподходящий для себя продукт, достаточно съесть совсем небольшое количество, хватит и одной чайной ложки.

Вскоре после употребления творога проявляется такая реакция:

• Высыпания на коже. Они могут распространиться по всему телу, но чаще всего локализуются в области рта, подбородка и шеи.
• Зуд в области высыпаний.
• Легкий отек слизистой оболочки полости рта.
• Боли в желудке, легкая тошнота, диарея.

Такие симптомы, как насморк, першение в горле, слезоточивость глаз, редко проявляются при пищевой аллергии.

Может ли быть аллергия на творог наследственным фактором? Такое вполне возможно, в этом случае она будет наблюдаться и у других членов семьи. Если непереносимость творога передалась человеку от родителей, она проявит себя с первых лет жизни.

Также возможно, что аллергия является перекрестной – например, человек не переносит белковые продукты, поэтому симптомы появятся при употреблении не только творога, но и мяса.

Усиливают аллергическую реакцию разнообразные консерванты, ароматизаторы, усилители вкуса, которые добавляют в продукт.

Как избавиться от аллергии на творог?

Чтобы хорошо себя чувствовать, нужно полностью убрать творог из рациона. Стоит временно отказаться и от кефира, йогуртов, сыров.

Творог содержит большое количество кальция, необходимого для укрепления костей. Чтобы восполнить запасы кальция, в меню нужно включить фасоль, чечевицу, орехи, брокколи, цветную капусту.

Если творог исключен из рациона, но симптомы пищевой аллергии не уходят, будет полезно обратиться к аллергологу и сдать кровь на аллергопробы.

Также аллерголог подскажет, как избавиться от сыпи на коже и болей в животе. Для лечения высыпаний используют специальные мази и кремы, нередко назначают антигистаминные препараты. Будет полезно пропить курс витаминов, чтобы укрепить иммунитет и восполнить дефицит микроэлементов.

Справиться с аллергией на творог реально, нужно лишь внимательнее относиться к своему питанию и самочувствию.