Ешьте и худейте: эти продукты помогут разогнать метаболизм — они точно есть в вашем холодильнике

Как ускорить метаболизм без вреда для здоровья?

• Избегайте стрессовых факторов. Стресс повышает уровень гормона кортизола, а он в свою очередь, усиливает аппетит. Кстати, жировые клетки в области живота в 4 раза чувствительнее к уровню кортизола, чем остальные.

• Просыпайтесь за час до рассвета и выпивайте стакан воды комнатной температуры. В это время суток человек заряжается жизненной энергией. Утренняя зарядка и контрастный душ усиливают обмен веществ.

• Необходима ежедневная физическая нагрузка в умеренном темпе. Выбирайте по степени комфортности: прогулки на природе, легкий бег, плавание, теннис, ушу, занятия в тренажерном зале.

• Пребывание на солнце способствует выработке витамина D, участвующего в регуляции обмена жиров, глюкозы.

• Уделите внимание питьевому режиму — 1.5-2 литра воды в день. Ее нехватка ведет к замедлению обмена веществ.

• Сауна и баня ускоряют обмен веществ.

• Сон — бальзам природы, его качество зависит от гормона мелатонина. Подъем его уровня начинается в 22-23 часа. Во время ночного отдыха вырабатывается гормон — соматотропин, участвующий в регуляции жирового обмена, для поддержания здорового образа жизни и правильной выработки гормонов рекомендуется спать не менее 8 часов в сутки.

Эти способы будут эффективны в комплексе со сбалансированным рационом.

Общие рекомендации на основе которых можно создать персональную программу с учетом особенностей личности

• Соблюдайте сезонность, потому что овощи, фрукты, ягоды, созревшие в предусмотренное природой время, имеют лучшие вкусовые и питательные свойства. Если какой-либо продукт имеет нагрузку на иммунную систему, то при соблюдении сезонности организм самоочищается.

• Продукты должны быть правильно распределены в течение дня.

• Ешьте только при возникновении истинного чувства голода, в любое время суток. Тщательно пережевывайте пищу.

• Во время еды объем жидкости должен быть не более трети от объема съеденной пищи.

• Завтрак и обед желательно сделать достаточно сытными и плотными.

Что есть?

На завтрак: молочные продукты, фрукты, ягоды, орехи, мед. Тушеные овощи или блюда из злаков с небольшим количеством масла.

Чашка натурального свежезаваренного кофе или зеленого чая с имбирем и лимоном усилят метаболизм.

В обед — обработанные на масле овощи, каши и супы. Мясо, рыба.

Пряности: семена горчицы, тмин, карри, красный, черный перец, куркума улучшат процесс пищеварения.

На полдник — орехи.

Ужин, не позднее, чем за 3 часа до сна. Лучше всего это белковая пища -рыба, мясо (куриная грудка, индейка, мясо кролика, телятина), гречневая каша, тушеные овощи с орехами и специями.

За 1 час перед сном теплое молоко с медом дадут отличный успокаивающий эффект.

Наполните рацион клетчаткой. Ею богаты овощи (брюссельская капуста, брокколи, спаржа, морковь), фрукты (яблоки, груша, грейпфрут, ананас, лайм, лимон, бананы, папайя), ягоды (черника, ежевика, облепиха, смородина, клюква, малина), бобовые (особенно красная фасоль), орехи (миндаль, кешью, фундук, грецкий, кедровый орех, макадамия), гречневая крупа, цельнозерновые продукты (хлеб, кускус, булгур, коричневый и бурый рис). Клетчатка снижает чувство голода, растворимые пищевые волокна регулируют уровень сахара и холестерина в крови, а нерастворимые очищают организм и выводят токсины.

Омега-3 жирные кислоты (скумбрия, лосось, черная и красная икра, грецкий орех) повышают чувствительность клеток к инсулину, ускоряют процесс расщепления жиров (читайте также: 8 продуктов, которые ускоряют метаболизм).

Включите в рацион 40 грамм черного (от 82%) шоколада в день, он способствует нормализации чувствительности клеток к инсулину.

Молочные продукты (творог, кефир) богаты кальцием, шпинат за счет высокой концентрации марганца, ананас за счет фермента бромелайн ускоряют метаболизм.

Семена льна, чиа — дают чувство сытости и замедляют всасывание жиров, углеводов.

Яйца содержат уникальный аминокислотный состав.

Нормализация процесса обмена веществ требует времени, терпения, знаний, чувства меры, но это самый верный путь к повышению качества здоровья.