Если неправильно подобрать диету, она может сильно усугубить текущее состояние. Ведь система питания, которая полезна при подагрическом артрите, только обострит течение болезни при артрозе.
Диета при артрите сустава: общие рекомендации
Если исключить из рациона некоторые продукты питания, можно добиться значительного уменьшения болей, воспаления и отеков.
Больным артритом нужно отказаться от следующих продуктов:
Чай и кофе. Эти напитки содержат в себе много кофеина, а его избыток способствует вымыванию кальция из костей. Из-за этого артрит только усугубляется
Мясные покупные продукты. В составе современных мясных продуктов содержится огромное количество вредных для здоровья веществ
Алкогольные напитки. Любому человеку со слабым здоровьем следует исключить подобные напитки из своего рациона. Алкоголь снижает уровень калия в крови, поэтому образуются отеки. Алкогольное отравление приводит к истончению хрящевой ткани суставов
Соль. Избыток соли способствует увеличению отеков, усиления болевых ощущений и развитию воспалительных процессов
Из рациона нужно исключить желток яйца, помидоры, сметану, баклажаны, сливочное масло
Обилие сладостей тоже вредно для больных артритом. Магазинные сухарики, чипсы, крекеры и фастфуд — под строгим запретом. Список ограничений невелик. В период ремиссии можно изредка позволять себя любимые блюда (читайте также: В чем суть диеты при боли в желудке)..
Диета при ревматоидном артрите суставов
Ревматоидный артрит — серьезное заболевание, поэтому соблюдение одной только диеты даст мало пользы. Но даже в этом случае она является отличным вспомогательным средством, помогая продлить период ремиссии и облегчить воспаление (читайте также: Что делать, если организм отказывается принимать пищу).
Общие рекомендации при этой болезни:
животные жиры заменить на растительные
ограничить количество употребляемой соли
исключить все бульоны, кроме овощных
соления, маринады, консервация – под запретом
пища должна быть теплой
Есть нужно около 6 раз в день маленькими порциями. Пищу готовят на пару, запекают или варят.
Диета при артрите коленного сустава: полезные продукты
Врачи рекомендуют дополнять свой рацион следующими полезными продуктами:
жирная рыба: сардина, скумбрия, тунец
орехи и семечки
из пряностей — куркума и имбирь
фрукты — особенно полезны киви, лимоны, мандарины, сливы
овощи — предпочтение капусте и луку. Продукты, содержащие витамин С, хорошо влияют на состояние суставов, восстанавливая поврежденные хрящевые ткани.