О том, как влияет употребление арбузов на здоровье, рассказала тренер-диетолог, психолог, специалист по работе с пищевой зависимостью Александра Морозова.
«На самом деле арбуз обладает множеством полезных свойств. В нем содержится ликопин, который благотворно воздействует на сердечную мышцу и приводит в норму артериальное давление. Арбузная мякоть, употребляемая регулярно, помогает нормализовать обмен веществ. Это тот вариант сладких продуктов, по поводу которого диабетикам необходимо проконсультироваться с врачом», — поясняет специалист.
Чем полезен арбуз?
Он обладает мочегонным эффектом и часто рекомендуется для «промывки» почек, а также для избавления от отеков не медикаментозным путем. Но с аккуратностью следует употреблять этот продукт людям с мочекаменной болезнью. В сочной мякоти содержится большое количество витаминов, фолиевой кислоты и каротина.
Арбуз улучшает движение желчи, приводит в норму желудочно-кишечный тракт и делает цвет лица здоровым.
В нем мало калорий, примерно 30 на 100 г — это идеальный продукт для разгрузочных дней (читайте также: Тест: дыня или арбуз — выберите картинку и узнайте о себе все). На день потребуется 1,5-2 килограмма мякоти, которые нужно разделить на 5-6 приемов пищи. На завтрак можно себе позволить чашечку кофе или чая без сахара. За один такой день можно скинуть 1,5-2 кг, но в большинстве случаев это уйдет лишняя жидкость.
Мякоть ягоды прикладывают на пораженные участки кожи при экземе и псориазе. Это помогает снять неприятные ощущения и воспаление, а также способствует быстрому заживлению.
Даже арбузные корки приносят свою пользу. Из них варят ароматное варенье или сушат и принимают при ревматических болях и отеках.
Арбузные семечки могут похвастать большим содержанием фолиевой кислоты и магния, а также жирных кислот. Они помогают в профилактике инфарктов, так как снижают уровень холестерина.
Как арбуз влияет на красоту?
Из мякоти плода делают освежающие маски. После них кожа становится нежной и сияющей.
Масло из семечек арбуза используется в косметической промышленности. В нем содержится большое количество витамина Е и кислот, обладающих антиоксидантным действием и омолаживающих кожу. Препараты на основе масла арбузных семечек качественно разглаживают морщины, отбеливают и помогают избавиться от темных кругов под глазами (читайте также: Насколько опасным может быть отравление арбузом — объясняет врач). Его используют также для ухода за волосами, оно приглаживает кератиновые чешуйки, делая волосы блестящими, но не утяжеляет их. Рекомендуется выполнять такие манипуляции для ухода за окрашенными и ослабленными волосами.
Если есть арбузы регулярно, то организм получит огромную пользу. Но лучше это делать в сезон, и ни в коем случае не отказываться от помощи профессиональной медицины, если есть проблемы со здоровьем!
Эксперт:
тренер-диетолог, психолог, специалист по работе с пищевой зависимостью