Знакомьтесь — FMD или Fast Mimicking Diet. Говоря по-русски, это 5-дневный научно обоснованный протокол питания, разработанный доктором Вальтером Д. Лонгом для тех, кто хочет быстро и безопасно похудеть. Она объединяет принципы науки и здорового образа жизни, помогая не только избавиться от лишних сантиметров и килограммов, но и улучшить общее самочувствие. На этом протоколе реально потерять на 47% больше веса, чем при жестких ограничениях на протяжении длительного времени. Но давайте разберемся во всех тонкостях этой чудо-диеты (читайте также: Что такое «чистое питание» и почему на него стоит перейти всем).
Что такое FMD
Как известно, для избавления от лишних килограммов необходимо потреблять меньше калорий, чем тратит организм ежедневно. В этом случае создается дефицит, который вынуждает тело использовать запасы жира, тем самым обеспечивая постепенное снижение веса. Чтобы инициировать такой процесс, разработано множество различных диет, в том числе и FMD. Результаты она показывает просто потрясающие: не только уходят лишние килограммы, но и уменьшается именно жировая прослойка, а не мышечная масса. Так что отката веса после такого протокола питания обычно не бывает.
Суть диеты Fast Mimicking Diet в имитации голодания без полного отказа от пищи. Она основана на научных исследованиях, которые показали: при ограничении калорийности запускаются процессы, схожие с физиологическим голоданием, такие как детокс и аутофагия — процесс очищения клеток.
Основные принципы:
В первый день нужно потреблять до 1100 ккал, последующие 4 дня — по 700-800 ккал. После этого важно выйти из дефицита максимально плавно.
Рацион обязательно должен быть веганский, но при этом максимально насыщенный в следующем соотношении: сложные углеводы (45%), жиры (45%) и белки (10%).
Необходимо разнообразить рацион различными текстурами блюд и включить в него горячее питание. Так будет психологически легче не сорваться.
Нельзя допускать чувства голода. Перекусами лучше не злоупотреблять, но в обеденный перерыв можно выпить смузи или съесть легкий крем-суп.
Пищевые ограничения вводятся только на пять дней, чтобы снизить нагрузку на организм. Но важно продержаться весь этот срок полностью, ведь процесс аутофагии запускается только на четвертые сутки.
Особенности FMD
Фишка этой диеты заключается в том, что даже при таких ограничениях в рационе человек не испытывает сильного стресса. Все дело в правильной организации питания. Основу составляют овощи, злаки, орехи и растительные масла, которые обеспечивают организм всеми необходимыми микроэлементами. Белки сведены к минимуму, что стимулирует процессы детоксикации и аутофагии. Клетчатка в овощах насыщает организм, предотвращая чувство голода. А чтобы блюда сделать более разнообразными и вкусными, используйте специи, яблочный уксус и зелень.
Преимущества
Помимо того, что FMD способствует легкому похудению без откатов, а чувство легкости остается еще на несколько недель, так еще параллельно с этим вы получаете бонусы. В первую очередь, это улучшение состояния кожи. Благодаря витаминам и антиоксидантам, которые поступают в организм с овощами и фруктами, она становится более упругой и сияющей. Плюс эта диета нормализует сон, укрепляет иммунитет и защитные функции организма, повышает уровень энергии и концентрации, улучшает общее состояние, снижает уровень воспалений и помогает нормализовать показатели сахара и холестерина в крови (читайте также: Почему после похудения вес возвращается, и что с этим делать).
Еще один неочевидный для ограничительной диеты (а имитация голода — это ограничение) момент: нормализация психологического состояния и снижение тревоги. Благодаря стабилизации физиологического состояния и детоксу, нервная система тоже успокаивается и мы становимся более уравновешенными.
Противопоказания
Но, как и у любого метода, у FMD есть противопоказания. Диета не подходит людям с диабетом I типа, хроническими заболеваниями в стадии обострения, а также беременным и кормящим женщинам. Детям до 14 лет и людям старше 70 лет также следует избегать подобных экспериментов. В любом случае перед началом важно проконсультироваться с терапевтом.
Шеф-повар, основатель онлайн-академии здорового питания «ЗОЖигай», автор мастер-классов по anti-age кухне