Целебные свойства некоторых растений известны человеку с глубокой древности. На сегодняшний день доказано, что основой диеты долгожителя должна быть растительная пища. В растениях в процессе их жизнедеятельности создается обилие разнообразных веществ: алколоиды, флавоноиды, сапонины, кумарины, дубильные вещества, фенольные соединения, эфирные масла, полисахариды и другие. Эти вещества оказывают различные действия: противовоспалительное, желчегонное, бактерицидное, муколитическое, мочегонное, сосудорасширяющее, спазмолитическое, противоопухолевое.
5 полезных трав:
Женьшень
Женьшень был популярен в течение многих веков, особенно в Китае, Японии и Индии. За его лекарственные свойства женьшень называли «корнем жизни» и «даром бессмертия», а с латинского переводится как «лекарство от всех болезней». Растение имеет мощный корень, живущий 100 и более лет (читайте также: 5 процедур, которые остановят быстрое старение). В корне содержатся гликозиды (сапонины, панаквилон), эфирное масло панацен (обладает болеутоляющим и успокаивающим действием), жирные кислоты, витамины В2 и В1 и др. соединения. Женьшень тонизирует, помогает восстановиться после болезней, операций, истощения, возвращает силы и поддерживает молодость. Помогает при неврозах, может снижать давление и сердечно-сосудистые риски.
Шиповник
Все хорошо знают аромат раскрывшихся цветков шиповника. Целебные свойства шиповника в России были известны с XVII века, а его плоды выдавали по особому разрешению лишь представителям знати. Плоды шиповника, помимо аскорбиновой кислоты, содержат каротин, фолиевую кислоту, витамины В2, К1, Е, РР, рутин, дубильные и другие полезные вещества. Поэтому шиповник — сокровищница антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами, уменьшают окислительный стресс, снижая риск хронических заболеваний.
Шиповник помогает бороться с инфекционными заболеваниями, снижать уровень холестерина и артериальное давление, а также облегчает воспаление суставов и предотвращает их повреждение.
Базилик
Базилик содержит множество витаминов и минералов (каротин, аскорбиновая кислота, рибофлавин, ниацин и рутин), а также антиоксиданты, фенольные соединения и дубильные вещества (читайте также: 10 продуктов, в которых меньше 100 калорий — ешьте их сколько душе угодно!).
Базилик содержит эфирные масла, обладает приятным ароматом, вкусом и много веков используется в качестве домашней пряности.
Некоторые исследования показали, что базилик может снижать холестерин и имеет противовоспалительные, антиоксидантные, сосудорасширяющие, нейро- и гепатопротекторные свойств и благоприятно воздействует на желудочно-кишечный тракт.
Мелисса (лимонная мята)
Известна с давних времен и упоминалась еще в сочинениях Ферфраста и Авиценны. Зеленые части растения содержат эфирное масло, основным душистым веществом которого является цитраль — высоко ценится не только в парфюмерии, но и в пищевой промышленности.
Лимонная мята содержит витамин С и эвгенол, который снижает мышечные спазмы и обладает бактерицидными свойствами. Терпены в мелиссе могут снижать тревожность и нервозность, улучшать качество сна и снимать возбуждение у людей с деменцией.
Соединения в составе мелиссы могут облегчить желудочно-кишечные проблемы (вздутие живота и нарушение стула). В целом, мелисса обладает антиоксидантными и антимикробными свойствами, тонизирует при упадке сил, оказывает положительное действие на обмен веществ.
Подорожник
Подорожник содержит витамины С и К, флавоноиды, ринантин, каротин, аукубин и другие вещества. В лечебных целях используют как семена, так и листья подорожника.
Про семена подорожника как пищевую добавку со слабительным эффектом слышали многие. Но семена подорожника — это гораздо больше! Они обладают противовоспалительными свойствами, обезболивающим эффектом, поддерживают микробиом и обволакивают слизистую желудка, могут помогать при хроническом колите, энтерите, гастрите и других заболеваниях.
А сок из листьев подорожника оказывает бактериостатическое действие на патогенные микробы.
Здоровое долголетие — это та вершина, к которой каждый человек должен стремиться, природа же дала ему в помощники растения. Сейчас различные травы можно приобрести в виде добавок, однако они могут быть противопоказаны при различных заболеваниях, вступать во взаимодействия с лекарственными препаратами и иметь побочные эффекты.
Поэтому важно перед приемом всегда консультироваться с врачом, чтобы убедиться, что конкретное растение и его дозировка соответствуют индивидуальным особенностям и не навредят.
Эксперт:
