Рецепты на День святого Валентина: 3 блюда, которые можно приготовить вдвоем | Источник: Midjourney
Фото

Midjourney

День всех влюбленных — это прекрасная возможность ненавязчиво украсить свою повседневную жизнь особенными моментами. Идеальным вариантом для празднования станет совместное приготовление романтического ужина.

Кулинарный процесс не только укрепит отношения, но и создаст атмосферу тепла и комфорта. Рецептами блюд, которые идеально подходят для совместного приготовления, поделилась лайфстайл-блогер Любовь Земцова.

Основные правила для создания атмосферы уюта и тепла во время ужина:

  • Атмосфера. Украсьте пространство мягким освещением, например, ароматическими свечами и гирляндами. Включите вашу любимую или расслабляющую музыку, которая будет играть на фоне.

  • Меню. Составляя меню, отдайте предпочтение легким и аппетитным блюдам. Не забудьте учесть кулинарные предпочтения вашего партнера, чтобы порадовать его любимыми вкусами.

  • Сервировка стола. Используйте простую, но стильную посуду и украшения для создания праздничной атмосферы.

  • Общение. Избегайте отвлечений, отключив телефоны и сосредоточившись на беседе друг с другом. Обсуждайте свои мечты, воспоминания и чувства, чтобы укрепить вашу связь (читайте также: 5 вещей, которые нельзя надевать на День святого Валентина — отпугнете счастье).

Салат с тунцом и авокадо
5,0

Этот свежий и легкий салат идеально подходит для начала романтического ужина. Его простота в приготовлении позволяет уделить больше времени друг другу. Салат с тунцом и авокадо прекрасно дополнит основное блюдо.

Рецепты на День святого Валентина: 3 блюда, которые можно приготовить вдвоем
Фото

Timolina/Shutterstock/Fotodom.ru

Время приготовления
15 мин.
Рецепт на
2 персоны
Кухня
Средиземноморская
Тип блюда
Салаты и винегреты
Ингредиенты

тунец консервированный в собственном соку

1 пачка

авокадо

2 шт.

огурец длинный

1 шт.

помидор черри любой

12 шт.

лук красный

1/2 шт.

масло оливковое

3 ст.л.

сок лимона

1 ст.л.

листья салата

по вкусу
Способ приготовления

Если вы используете консервированный тунец, откройте банку и уберите всю жидкость. Разомните тунец вилкой на крупные кусочки.

Нарежьте огурец, помидоры черри, красный лук.

Смешайте все ингредиенты: листья салата, нарезанные овощи, авокадо и консервированный тунец.

Приготовить заправку – в отдельной тарелке смешайте лимонный сок, оливковое масло, посолите и поперчите. Также добавьте немного горчицы для пикантности, если вам нравится.

Полейте салат заправкой и осторожно перемешайте снова.

Пицца «Наполовину»
5,0

Секрет в том, чтобы добавить разные начинки на половинки пиццы. Блюдо символизирует готовность идти на компромисс и разделять друг с другом предпочтения.

Рецепты на День святого Валентина: 3 блюда, которые можно приготовить вдвоем
Фото

Adilson Sochodolak/Shutterstock/Fotodom.ru

Время приготовления
30 мин.
Рецепт на
2 персоны
Кухня
Итальянская
Тип блюда
Основные блюда
Ингредиенты

тесто дрожжевое

400 г

Томатная паста

150 г

сыр моцарелла для пиццы

300 г

Начинки на выбор (пепперони, грибы, оливки, бекон, шпинат, сладкий перец и т.д.)

по вкусу
Способ приготовления

Разогрейте духовку до 220 градусов.

Раскатайте тесто в круг, переложите на противень.

Выложите тонкий слой томатной пасты и сверху посыпьте тертым сыром.

На одну половину пиццы выложите свои любимые начинки, а на другую — предпочтения своего партнера.

Выпекайте пиццу 12-15 минут. Тесто у бортиков должно стать хрустящим.

В конце можно посыпать свежемолотым перцем и добавить базилик для придания пряности блюду.

Совет: чтобы сделать пиццу более романтичной, придайте тесту форму сердца для создания уютной атмосферы к вашему ужину в День Святого Валентина (читайте также: 20 идей красивого маникюра на День Святого Валентина).

Клубника и фрукты в шоколаде
5,0

Нет ничего более романтичного, чем клубника в шоколаде. Этот сладкий и легкий в приготовлении десерт станет финальным аккордом романтического ужина.

Рецепты на День святого Валентина: 3 блюда, которые можно приготовить вдвоем
Фото

AtlasStudio/Shutterstock/Fotodom.ru

Время приготовления
25 мин.
Рецепт на
2 персоны
Кухня
Французская
Тип блюда
Десерты
Ингредиенты

клубника свежая

250 г

банан свежий

2 шт.

ананас свежий

1/2 шт.

шоколад темный

200 г

миндаль

по вкусу

стружка кокосовая

по вкусу
Способ приготовления

В небольшом сотейнике растопите шоколад на водяной бане.

Промойте клубнику под водой, банан и ананас нарежьте дольками.

Каждую дольку обмакните в растопленный шоколад и уложите на пергамент.

Если желаете, посыпьте шоколадные фрукты орехами.

Дайте остыть до застывания шоколада.

Совет: чтобы приготовление не занимало много времени, разделите обязанности с партнером поровну. Пока один занимается фруктами, другой растапливает шоколад.

Любовь Земцова

Блогер, мама

Личный блог