Человечество приручило огонь, научилось летать по воздуху, умудрилось победить болезни, которые раньше выкашивали целые континенты, но заодно обнаружило новые угрозы. Теперь мы каждый день укрощаем бытовые вещи, которые могут быть очень опасны при неправильном обращении.
Мука
Во-первых, мука взрывоопасна. Наряду с сахарной пудрой ее относят к тончайшим веществам, которые способны загореться и взорваться, когда есть доступ к кислороду. А доступ этот есть всегда. К счастью, мука вполне безопасна, если стоит в пакете на полке. Для того чтобы загореться, ей все-таки нужна искра. Поэтому постарайтесь не просыпать муку, если у вас на кухне зажжен газ.
Во-вторых, мука частенько бывает заражена кишечной палочкой. Это не считается критичным, ведь без предварительной термообработки мука на стол не попадает. Но тут важно помнить две вещи: первая — нельзя есть сырое тесто, вторая — обязательно нужно тщательно протирать рабочие поверхности после его приготовления.
Мягкие игрушки
Пылесборники, как их еще называют отдельные абсолютно неромантичные особы. Эти особы совершенно правы. Игрушки нужно регулярно стирать, ведь на них чего только не оседает: уличная пыль из открытых окон и принесенная с собой на одежде, домашняя пыль, кишащая пылевыми клещами, шерсть домашних питомцев, вирусы из-за нечаянного внезапного чиха. В общем, как минимум аллергию они обеспечить способны.
Мочалка
Специалисты утверждают, что мочалка, которой мы полируем кожу во имя гладкости и избавления от целлюлита, никогда не просыхает до конца. Ведь влажная среда ванной этому совсем не способствует. А значит, в мочалке усиленно плодятся бактерии, которые могут вызвать кожную инфекцию или грибок. Особенно если у вас уже есть где-нибудь царапина, мозоль или просто бочок этикеткой натерло.
Зубная паста
Один из самых ценных компонентов зубной пасты — фтор, который укрепляет зубы и бережет тем самым нас от кариеса. Правда, найти пасту, в которой действительно есть этот микроэлемент, в России очень сложно. Дело в том, что фтор очень полезен при чистке, но очень опасен, если попадает внутрь — в больших количествах. Поэтому детям нельзя чистить зубы, когда рядом нет взрослых — нужно следить, чтобы малыш не проглотил пасту. И даже если взрослый человек вдруг решит пасту глотать, то рискует заработать себе как минимум нарушение метаболизма, как максимум — повреждение центральной нервной системы.
Аспирин
Регулярное использование аспирина в качестве средства от головной боли может привести к развитию гастрита и даже язв желудка и кишечника, к кровотечениям в пищеварительном тракте. Поэтому детям аспирин строжайше запрещен. Кроме того, аспирин опасен для тех, у кого есть проблемы со свертываемостью крови — это средство разжижает кровь.
Подушки
Ученые как-то задались вопросом, кто живет в наших подушках, устроили тесты и были поражены: оказывается, подушки населены миллионами бактерий, которые вызывают не только аллергию — об этом все знают, — но и грибковые инфекции, и проблемы с кожей, прыщи, и даже болезни легких. Поэтому наволочки надо стирать не реже чем раз в неделю, причем при температуре не меньше 60 градусов, а потом неплохо бы еще и прогладить их.
Средство для чистки духовки
Это одно из самых едких и опасных для кожи и дыхательных путей средств. В Америке даже был случай, когда хозяйка погибла, отравившись парами такого средства. В России таких случаев не было, но осторожность все равно не помешает: перед чисткой открывайте окно, надевайте перчатки. А лучше — попробуйте почистить духовку без химии.
Кроме того, к средствам повышенного класса опасности специалисты относят отбеливатель и чистящие средства на его основе. В США регистрируют десятки случаев, когда дети выпивают отраву из яркой бутылки.
Аэрозоль
Дезодорант, освежитель воздуха, чистящее средство, водоотталкивающий спрей для обуви, лак для волос — не счесть, сколько раз за день мы можем воспользоваться аэрозольным баллончиком. Эксперты говорят, что летучие вещества, содержащиеся в аэрозолях, могут содержать канцерогены и вызвать что угодно: аллергию, проблемы с дыханием, заболевания легких, вплоть до рака.
Газовая плита
Еще одна плохая новость: специалисты обнаружили, что люди, которые готовят на газовой плите, чаще сталкиваются с раком легких, мочевого пузыря и шейки матки. Все дело в составе пара и дыма, который неизбежно образуется при готовке на газу. Эксперты советуют всегда включать вытяжку и стараться отдавать предпочтение тушению, варке и запеканию — максимум канцерогенных веществ образуется при обжаривании продуктов на раскаленном масле.
Посуда с антипригарным покрытием
Малейшая царапина на поверхности — и такую посуду надо выбрасывать. Если этого не сделать, сковорода может начать выделять при нагревании вредные вещества, которые попадают прямиком в пищу. По той же причине, кстати, специалисты не советуют пользоваться пластиковыми лопаточками при готовке. Кроме того, покрытие неизбежно начнет отслаиваться, «украшая» хлопьями готовое блюдо.
Губка для мытья посуды
Это наш фаворит — самая опасная и самая грязная вещь в доме. Если не менять губку раз в неделю, на ней вырастают гигантские колонии бактерий самого разного свойства: сальмонелла, кишечная палочка, даже фекальные бактерии. И все это вряд ли делает посуду чище. Скорее, наоборот. Причем чистить губку, прокаливать ее в микроволновке, стирать — все это бесполезно. Только выбросить.