Практически каждая хозяйка знает о том, как варить пюре. В этом вовсе нет какой-либо особой науки. Нужно очистить картофель, нарезать на кусочки для более быстрой варки и отправить в воду.
Однако многие сталкивались с тем, что в процессе могут образоваться комочки. Это особенно заметно, когда картошка расталкивается после варки. Оказалось, есть альтернативный способ варки, который поможет избавиться от этой проблемы раз и навсегда.
На днях британка по имени Лорен Легга опубликовала в TikTok необычный видеоролик, в котором поделилась секретами приготовления идеального, по ее мнению, картофельного пюре. Она призналась, что уже давно перестала варить этот продукт на воде. Вместо этого Лорен заливает картофель молоком.
Да, вы не ослышались. Все поняли правильно. Варите картошку на молоке, а не на воде, если хотите получить идеальное пюре», — отметила британка.
Однако это отнюдь не единственный ее секрет успеха. Также Лорен вместо обычной толкушки для пюре использует электрический венчик или миксер. Таким образом, пюре получается без комочков. «Никто из моих знакомых об этом ранее не знал, но те, кто уже попробовал эту методику, никогда от нее не откажутся», — написала Легга.
За короткий промежуток времени ее ролик в соцсети набрал миллионы просмотров. Женщину хвалили за оригинальность подхода и креатив.
«Я бы никогда до этого не додумался, необычная методика», «Сегодня попробую сварить пюре именно так, гениально», «Расскажу об этом жене. Она все время мучается от комочков в пюре», — написали интернет-пользователи, комментирующие ролик.