Гастрономический паб «Гастроли»

1/6
Еда относительно простая
Фото:
гастрономический паб «Гастроли»

Адрес: ул. 8 Марта, 4, тел. 372-00-39

Средний чек: 1000 руб.

Фишка: еда здесь готовится на открытой кухне, центром которой стали две дровяные печи – испанская и итальянская. В первой жарится мясо и овощи, во второй выпекается хлеб и лепешки, коптится пастрами и рыба. Напитки – под стать еде: эли, пиво, сухие английские сидры и небанальная подборка вин.

Кстати, «Гастроли» – совсем новое место в нашем городе, которое открылось в начале 2016 года.

Бар «26/28»

1/5
Для обычных блюд используются нестандартные продукты
Фото:
бар «26/28»

Адрес: пр. Ленина, 26, тел. 222-19-05

Средний чек: 900 руб.

Фишка: необычное меню. Например, гостям предложат суп из жареного картофеля, говяжью шею с жареными овощами и соусом розмарин или маринованную скумбрию с тартаром из свеклы. А на десерт – черемуховый бисквит с ряженкой и хрустящим безе. Радует разнообразием и коктейльная карта – водку для «Кровавой Мэри» настаивают на гречке с добавлением редьки, а в коктейль «Негрони» добавляют печеную свеклу.

Интерьер заведения тоже незауряден: стены ресторана выложены старинной кирпичной кладкой, поросшей настоящим мхом.

Заведение также новое, но уже популярное.

Бар «Лавка мещанина Яковлева»

1/7
Винтажный графин
Фото:
бар «Лавка мещанина Яковлева»

Адрес: 8 Марта, 31в, тел. 361-54-51

Средний чек: от 900 руб.

Фишка: антикварный интерьер. Он сочетает в себе старинную кирпичную кладку с яркими принтами, а трофеи из лондонской галереи Saatchi & Saatchi соседствуют с антиквариатом. На барной стойке поселились хрустальные графины и сахарницы из самых дальних углов бабушкиных антресолей, добытые на барахолках и в винтажных магазинчиках. Использовать потенциал пространства в баре планируют для выставок современного искусства, воркшопов и камерных концертов.

В баре – 15 авторских коктейлей. Особенной популярностью пользуются «Лавандовый дайкири» с прикрепленной к кромке бокала лавандой и «Облепиховый чизкейк» – легкий и сладкий. Фишки меню: домашняя паста, пицца на тончайшем тесте, нежнейшая панакотта.

Периодически на открытой кухне бара работает шеф-повар из Бангкока Мумианг Чат Чай – его семья много лет готовила для королевской семьи Таиланда. Тайский шеф предлагает гостям хиты паназиатской кухни – суп том ям гунг, рисовую лапшу пад тай, тайскую утку, причем продукты доставлены прямиком из Бангкока.

Ресторан и караоке-бар мексиканской кухни Agava

1/6
Фахитос – мексиканское блюдо
Фото:
ресторан и караоке-бар мексиканской кухни Agava

Адрес: пер. Центральный рынок, 6, тел. 268-25-25

Средний чек: 1000 руб.

Фишка: мексиканская кухня с ее острыми специями и сочетанием несочетаемых вкусов. А также стилизованный под Мексику интерьер: сомбреро, кактусы, необычные фигурки божеств.

Особенности меню – это фахитос, брочетос, кесадилья, а из напитков – большое разнообразие текилы и различных сортов виски. Каждый уик-энд в ресторане проходят тематические вечеринки, работает караоке-бар.

Ресторан «Рыжий Альфред»

1/6
Стейк «Дракон»
Фото:
ресторан «Рыжий Альфред»

Адрес: ул. 8 Марта, 46, 3-й уровень ТРЦ «Гринвич», тел. 344-12-28

Средний чек: от 800–1000 руб.

Фишка: интерьер ресторана выполнен в стиле средневековья: картины и портреты маслом, рыцарские доспехи на стенах, покрытых яркими красками, орнаментами и даже росписями. Парадные залы украшены геральдическими символами. К услугам посетителей залы: «Рыцарский», «Витражный» и «Зал торжеств».

В меню ресторана есть как блюда русской кухни, так и европейской. Например, можно попробовать на горячее «Дракона» – стейк из семги, запеченный с грибами в слоеном тесте. Или «Мешок короля» – мешочек из слоеного теста, запеченный с ножкой утки и овощным соте.

Причем внешняя подача блюда полностью соответствует его названию!

Спорт-бар Bombardier

1/5
Шашлык из крылышек
Фото:
спорт-бар Bombardier

Адрес: ул. Большакова, 90, арена КРК «Уралец», тел. 319-50-00

Средний чек: от 1000 руб.

Фишка: это самое раскрученное место для просмотра спортивных трансляций. Причем за соседним столиком здесь можно легко встретить известных спортсменов! Твой мужчина оценит, если ты приведешь его в это место.

Меню бара базируется на блюдах, приготовленных в закрытом мангале. Особенность заведения в том, что гости при желании, заказывая стейк, могут сами выбрать себе кусок охлажденного мяса, предложенного на специальном поддоне, чтобы быть точно уверенными из какого мяса будет приготовлен стейк.

Интерьер спорт-бара – это эстетика английского паба с многочисленными плакатами и постерами любимых команд, а также личными вещами спортсменов с настоящими автографами, например, известного вратаря Владислава Третьяка.

Экранов для трансляции спортивных событий – восемь, одну из стен полностью «закрывает» проекционный экран.

Ресторан-бар The Optimist

1/6
Фишка заведения – в сербской и чешской кухне
Фото:
ресторан-бар The Optimist

Адрес: пр. Ленина, 50б, тел. 361-59-59

Средний чек: от 1500 руб.

Фишка: весь персонал и шеф-повар – сербы. Поэтому, помимо европейской кухни, здесь есть и интернациональная – в меню присутствуют в большом разнообразии сербские блюда, например «Вепрево колено» (рулька), «Вешалица» (нежная свиная вырезка, приготовленная на гриле), черные спагетти с креветками и шафраном.

Интерьер заведения совмещает в себе лофт и эклектику. Этот открылся в мае 2015 года.

Ресторан «Вертикаль»

1/7
Осетр
Фото:
ресторан «Вертикаль»

Адрес: 51-й этаж БЦ «Высоцкий», ул. Малышева, 51, тел. 200-51-51

Средний чек: 1500 руб.

Фишка: это единственный ресторан, который находится аж на 51-м этаже! За романтическим ужином при свечах можно сквозь панорамные окна наслаждаться красотой Екатеринбурга с высоты птичьего полета.

Дизайн ресторана белоснежный, с изящными столиками, хрустальными люстрами и большим белым роялем. Каждые выходные в ресторане звучит живая музыка под аккомпанемент рояля.

Меню ресторана изысканное: на закуску можно заказать теплый салат с уткой и манго, а на горячее – чилийский сибас с медом и томатами. И даже осетра!

Berry Bar

1/7
Ягодные коктейли и меню – фишка заведения
Фото:
Berry Bar

Адрес: улица Белинского, 35, тел. 266-89-30

Средний чек: от 1000 руб.

Фишка: бар специализируется на ягодных коктейлях, которых в карте меню более 100 видов! Обстановка бара уютная – мягкие розовые кресла украшают голубые подушки. Также это место обрадует тех, кто любит курить кальяны. Видов табака огромное множество.

Ресторан «Порт Стенли»

1/3
Свежая и вкусная рыба – для Урала почти экзотика
Фото:
ресторан «Порт Стенли»

Адрес: ул. Горького, 10а, тел. 355-19-55

Средний чек: 2500 руб.

Фишка: вся изюминка ресторана – в его меню! Оно рыбное, что в нашем не портовом городе – редкость. Можно выбрать блюда из свежей рыбы, морепродуктов, разнообразных моллюсков – кальмаров, каракатиц и осьминогов, приготовленных по специальным рецептам. Например, сибас «Адриатика», дорада «Примавера». Да, рыба на Урале – недешевый продукт, зато какая экзотика!

Интерьер ресторана выполнен в средиземноморском стиле: большой спасательный круг, шторы в виде ракушек, надписи, сделанные из канатов.

Ресторан «Мимино»

1/6
Блюда – настоящие грузинские: долма...
Фото:
ресторан «Мимино»

Адрес: ул. Горького, 63, тел. 344-87-30

Средний чек: от 1000 руб.

Фишка: выступление каждую пятницу и субботу грузинского исполнителя, страстно и душевно поющего песни о своей родине.

Владельцы ресторана – грузины. Поэтому меню аутентичное грузинское: вкусный шашлык, ароматный хачапури, долма, сациви, кучмами. К тому же хозяева привозят из Тбилиси настоящее грузинское вино в больших деревянных бочках.

Кафе здорового питания «Планетарий»

1/7
Блюда готовятся из натуральных продуктов
Фото:
кафе здорового питания «Планетарий»

Адрес: 6-й этаж комплекса «На Московской горке», ул. Радищева, 55, тел. 345-54-05

Средний чек: 1000 руб.

Фишка: меню составлено для людей, придерживающихся правильного питания. Русские, европейские, итальянские и японские блюда повара готовят только из натуральных продуктов. Основное меню включает блюда из овощей, рыбы, мяса птицы, морепродуктов, пельмени, пасту, пицца и хлеб из цельнозернового теста и роллы. А также есть строго вегетарианские и не строго сыроедные блюда (не подвергавшиеся термической обработке).

Интерьер отличает красивый купол-потолок. На крыше – большая летняя веранда. Есть живая музыка.

Grill & Bar Duble

1/7
Овощные чипсы – полезный фастфуд
Фото:
Grill & Bar Duble

Адрес: ул. 8 Марта, 8д, тел. 278-60-70

Средний чек: 1500 руб.

Фишка: интерьер бара собран из цитат классических рокеров, косух и гитар, барабанной установки и бутылок с виски до самого потолка. В меню сочетаются самые популярные образцы европейской кухни, закуски к крепкому алкоголю и полезный фастфуд – овощные чипсы, которые мы готовим сами в дегидраторе.

Изюминкой бара является то, что по выходным здесь раздаются биты талантливого барабанщика, как бы переносящего посетителей в эпоху рок-н-ролла.

Кафе «Кузня»

1/6
В «Кузне» – блюда традиционного уральского застолья
Фото:
кафе «Кузня»

Адрес: ул. Мельковская, 3, тел. 286-29-25

Средний чек: от 800 руб.

Фишка: все детали интерьера и внутреннего убранства кафе выполнил именитый уральский кузнец Александр Лысяков. Интерьер этого заведения особенный – в нем сочетаются кованые и глиняные изделия, придающие особенный уют этому месту.

Своих гостей «Кузня» угощает отменными блюдами, приготовленными в лучших традициях уральского застолья. Это свиное колено с брусникой, ассорти из лесных грибочков в сметане, салат с говяжьим языком и перепелиными яйцами… Особенно хочется выделить блюда, сделанные по оригинальным рецептам кузнеца Лысякова, к примеру, холодец из говядины и свинины с ядреной горчицей и сливочным хреном или блинчики «Каравайцы» с красной икрой.

Ресторан «Жюль Верн»

1/3
Зал «Кают-компания»
Фото:
ресторан «Жюль Верн»

Адрес: ул. Победы, 4, тел. 216-12-06

Средний чек: от 500 руб.

Фишка: оформление ресторана в духе приключенческих книг знаменитого писателя. Зал «Таинственный остров» оформлен на тему путешествий и приключений, здесь играет живая музыка. Зал «Кают-компания» выглядит как каюта в субмарине. Много «подводных» фишек по всему ресторану.

Здесь можно покурить кальян и побаловать себя авторскими коктейлями. В меню – европейские и домашние русские блюда, десерты и гриль-блюда.

Ресторан «Медвежья падь»

1/5
Ресторан стилизован под охотничью Россию
Фото:
ресторан «Медвежья падь»

Адрес: бульвар Культуры, 6, тел. 360-45-98

Средний чек: 1000 руб.

Фишка: ресторан стилизован под охотничью Россию ХIХ века. В меню – блюда старинной русской кухни. Здесь гостей встречают стопочкой, а к столу подают блюда из медвежатины и лосятины, оленины и крольчатины, фазана и перепелов... А к ним – конечно же разносолы и закуски, приготовленные по старинным рецептам.

В интерьер вписаны чучела животных.