Душистые, пышные, фотогеничные — и такие желанные пионы! Перед этими нежнейшими ароматными бутонами невозможно устоять. В честь сезона пионов WDay вместе с маркетплейсом цветов и подарков Flowwow собрали семь мифов: выясним вместе, какие из них правдивые, а какие выдуманные.
Миф 1: пион — истинно женский цветок
Неправда! Так может показаться, потому что пионы буквально сводят девушек с ума и у многих дам этот цветок занимает почетное место в списке любимчиков. Однако, согласно древнему китайскому учению, пион — носитель мужской энергетики, символ императора и мужского начала Ян.
А в Древней Японии пион был знаком самураев: он олицетворял безупречную стойкость, честь и силу духа, потому изображение цветка часто наносили на доспехи. Существует даже красивая японская пословица: «в бою ищи большой цветок», что означает «ищи большой славы, иди на риск».
По сей день в Азии считают, что и живые, и нарисованные пионы притягивают в дом богатство и процветание.
Миф 2: пион называют капустой в мире цветов
Отчасти это правда, ведь знаменитый путешественник Марко Поло пионы так и охарактеризовал: «цветы величиной с кочан капусты». И действительно, у некоторых сортов диаметр бутонов достигает 25 см. Для сравнения: средний размер обычной белокочанной капусты — 30 см, отсюда и ассоциация с овощем.
Среди сортов-рекордсменов по пышности — Паула Фэй, Банкер Хилл, Принцесса Маргарет и, конечно, всеобщая любимица Сара Бернар (читайте также: Как сделать так, чтобы цветы стояли в вазе целый месяц и не вяли).
Миф 3: настойки из пиона бодрят не хуже кофеина
С точностью до наоборот! Настойки из пионовых корней и листьев на протяжении веков используют как седативное, противосудорожное средство. На Западе со времен античности экстрактом пиона лечили головные и зубные боли, а отвары применяли при нервном возбуждении и других недугах. Именно поэтому пионовые кусты часто встречаются на территории европейских монастырей.
Пионовые лепестки активно употребляют в пищу как лакомство: их подсушивают, подслащивают и добавляют в чай, лимонады, салаты, бобовую пасту и пироги.
Миф 4: пион связан с мясом кабана
Удивительно, но это правда! По-японски пион — «ботáн», и точно так же до сих пор называют нарезанную свинину.
В начале XVII века в Японии действовал запрет на употребление мяса живых существ: домашнего скота, диких животных, рыб, птиц и даже насекомых. По мере того как закон ужесточался, и наказания становились все более суровыми, горожане от отчаяния начали использовать для мяса цветочные эвфемизмы.
Так, конину называли цветками сакуры, куриное мясо — дубовыми листьями, а мясо дикого кабана — пионом, поскольку тонко нарезанные ломтики свинины похожи на лепестки. Этот «мясной сленг» укоренился в языке и используется по сей день.
Миф 5: пионовидные розы и махровые тюльпаны — родственники пионов
И то и другое — миф. Махровые тюльпаны появились в результате мутации, которую ботаники изучают до сих пор. Из-за такого генетического «сбоя» внутри бутона вырастают дополнительные лепестки и формируется второй бутон поменьше, поэтому белый махровый тюльпан выглядит как «младший брат» пиона Дюшес де Немур. А еще они цветут примерно в одно и то же время, с середины мая по июнь.
Пионовидные розы тоже не имеют никаких родственных связей с пионами, а называются так только из-за пышных бутонов. Впервые такой сорт вывел американский селекционер Дэвид Остин в 1961 году. Для этого он скрестил флорибунду с галльской розой (читайте также: Злая красота: цветы, рядом с которыми ничего не растет — срочно откажитесь от них).
Миф 6: пионы меняют цвет под воздействием температуры
Цвет не меняют, но вот размеры — вполне: чем теплее в помещении, тем быстрее пионовые бутоны раскрываются. Небольшая хитрость: если нужно подольше сохранить пионы закрытыми, их помещают в холодильник при температуре не ниже 5 градусов.
А вот пионы сорта Корал Сансет, например, меняют оттенок по мере увядания. Из ярко-коралловых бутоны постепенно становятся персиковыми, затем желтовато-сливочными, а на лепестках проявляются причудливые оттенки и градиенты.
Миф 7: пионы цветут только в мае и июне
Это неправда. Хотя в России сезон пионов традиционно длится с середины мая по начало августа, благодаря трудам селекционеров этот срок удалось продлить аж на два месяца. Некоторые сорта можно найти в продаже начиная с апреля и до самого конца лета. А в японском городе Фукуока есть целый сад, который называют «пионовым чудом». Пионы там цветут в феврале, а защищают нежные бутоны от снега забавные соломенные колпачки.
Вне зависимости от сроков цветения начало июня — лучшее время, чтобы украсить дом свежими пионами. Они не успевают наскучить, ведь с приходом лета во флористических магазинах появляется все больше и больше разнообразных сортов. Приятно поддаться «пионовому искушению» и порадовать себя и близких.