Почему именно огурцы стоит выращивать даже дома? Потому что от них есть огромная польза организму. Если человек будет съедать хотя бы один огурец в день, то он будет получать суточную норму витамина K, калия, магния и марганца. Ведь в этом овоще содержится белки, жиры и углеводы — самое нужное для ежедневного функционирования.
В огурцах также содержится еще одно особое вещество — лигнаны. Они могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и предотвратить рак. Поскольку этот овощ состоит из воды (на один огурец приходится 115 граммов жидкого вещества), его советуют есть летом. Он предотвращает обезвоживание организма, им даже можно утолить жажду!
Так как же вырастить этот чудо-овощ на подоконнике? Все просто! Вам понадобятся: грунт, крупный горшок, большой подоконник с хорошим освещением, семена огурцов и благоприятная температура.
Каким должен быть подоконник
Важно иметь хорошее освещение, особенно позаботьтесь об этом зимой. Можно приобрести лампы — не важно обычные или фито. Это поможет огурцам больше по времени находиться при свете.
Никакого сквозняка! Иначе будет проходить холодный воздух к растениям — это может погубить будущие спелые огурчики. Поэтому заделайте все отверстия в окнах — это можно сделать жидким пластиком или силиконовым герметиком (читайте также: Как вырастить клубнику на подоконнике — вы удивитесь, насколько это просто).
Как подготовить грунт
Можно купить готовый в магазине для садоводства. Грунт возможно даже подготовить самому. Он будет легким и плодородным, однако кислотность не должна превышать 6,8 pH.
Для грунта вам нужны плодородная почва, торф и перегной. Все приведенные ингредиенты перемешиваем и немного разбавляем песком. Почву перед процедурой следует обработать: можно марганцовкой или поставить землю в печь на 100 градусов.
Не забываем удобрить субстрат. Нужна будет смесь из мочевины, нитрофоска и золы. Одна столовая ложка, одна чайная ложка и 200 граммов соответственно хватит на ведро субстрата. Для одного куста нужно шесть литров грунта.
Какой должна быть температура
Для огурцов идеальная температура — от 22 до 25 градусов днем, а вечером — от 18 до 20. Не допускайте показателей ниже 18, иначе овощ перестанет расти и впоследствии вовсе погибнет.
Как обработать семена
Прежде чем это делать, обратите внимание на цвет семян. Если белые — их только ожидает обработка, если цветные — они уже готовы.
Для обработки нужно залить семена раствором марганцовки и через 30 минут выбросить те, которые всплыли на поверхность. Оставшиеся семена выложить на марлю на два дня, дать им высохнуть.
Как посадить семена
Можете сразу посадить огурцы на постоянно место, после этого накройте горшок прозрачной пленкой. Поливайте семена регулярно и умеренно. Нельзя оставлять почву ни слишком сухой, ни слишком сырой. Будущие огурчики можно удобрить по желанию: либо специальной смесью, либо мочевиной.
Остается только ждать. Уверены, что вы сделали все правильно и вскоре получите богатый урожай (читайте также: Что происходит с организмом, когда вы едите маринованные огурцы).