Польза и вред сока из яблок

Фруктовые соки помогают разнообразить детское меню, обогащают растущий организм ценными веществами – минералами и витаминами. Конкретно яблоки полезны при гиповитаминозе и анемии, склонности к запорам. Богатый пектином фрукт нормализует работу кишечника, стимулирует выработку пищеварительного сока, способствует выводу токсинов.

яблочный сок для грудничка | Источник: Getty
Яблочный сок для грудничка делают из зеленых или желтых яблок, так как они менее аллергенны
Фото
Getty

Яблочный сок для грудничка содержит:

  • органические кислоты – яблочную и лимонную;
  • сахара;
  • медь;
  • калий;
  • аскорбиновую кислоту;
  • биотин;
  • пиридоксин;
  • марганец;
  • витамин РР;
  • пантотеновую кислоту;
  • магний.

Особенно продукт богат железом, хромом, молибденом.

Самыми полезными считаются яблоки зеленых сортов. В них содержится повышенная доза витамина С, отчего сок получается кисловатым. Слаще на вкус желтые и красные плоды, но включать последние в рацион грудничков не рекомендуют из-за риска развития аллергических реакций.

Еще один важный момент – яблочный сок слабит, поэтому детям, склонным к жидкому стулу, его дают в сочетании с морковным.

Как вводить яблочный сок грудничку

Вводить чистый яблочный сок в рацион желательно в 7 месяцев. Вначале ребенку дают напиток дважды в день по 0,5 чайной ложки. Через сутки, если не было расстройства стула и высыпаний на коже, грудничку дают 5 мл сока.

Следующие 5–6 дней дозу постепенно увеличивают на чайную ложку, доводя суточный объем напитка до 30 мл. В 8 месяцев младенец должен выпивать 50 мл сока ежедневно, в 10 месяцев – 70 мл, в год – 100 мл.

как вводить яблочный сок грудничку | Источник: Getty
Вводить яблочный сок в рацион грудничка надо в 7 месяцев
Фото
Getty

Важно! Перед введением прикорма обязательно проконсультируйтесь у педиатра. В некоторых случаях врач может порекомендовать начать прием соков позже.

Какой продукт лучше – домашний или магазинный? Заводские яблочные соки для детского питания натуральны, не содержат сахара, красителей, ароматизаторов и консервантов.

После вскрытия упаковки их можно хранить 3 часа при комнатной температуре или сутки в холодильнике.

Магазинный сок безопасен для малыша, но полезных веществ в нем меньше, чем в свежевыжатом, так как они частично разрушились в ходе стерилизации.

Как приготовить яблочный сок грудничку в домашних условиях? Фрукт нужно помыть, срезать кожуру, удалить сердцевину. Мякоть обдают кипятком, натирают на мелкой терке. Используя марлю, отжимают полученную кашицу. Еще проще получить сок с помощью соковыжималки.

Итак, натуральный яблочный сок следует вводить в рацион ребенка после 7 месяцев. Делают это постепенно в течение недели, доводя объем до 6 чайных ложек.