Меню для беременной в первом триместре

Каким должно быть меню?

Беременная женщина не должна есть за двоих. Плоду нужны не калории, а питательные вещества. Пища должна быть полезной и богатой витаминами.

В первом триместре важно соблюдать диету. Энергетическая ценность пищи не должна превышать 2700 Ккал.

Рекомендации по питанию:

• есть нужно дробными порциями, но часто, до 5−6 раз в день;
• последний прием пищи не позже, чем за 2−3 ч до сна;
• еду можно варить, готовить на пару или запекать, жареные блюда усиливают нагрузку на ЖКТ;
• есть не больше 5−6 г соли в сутки;
• стоит употреблять пищу в теплом виде, но не в горячем или холодном;
• пить не больше 1,5 л жидкости в день.

Меню нужно составить таким образом, чтобы беременная получала 100−120 г белков, до 350 г углеводов и только 75 г жиров.

Что можно есть?

В первом триместре нужно много клетчатки, именно она стимулирует перистальтику кишечника. Также важны кальций, йод, железо, цинк, фосфор, селен, витамины В, Д, Е, фолиевая кислота. Кроме того, нужны и другие питательные вещества, поэтому рацион должен быть разнообразным.

Полезны такие продукты:

• фрукты и овощи;
• морская рыба, особенно красных сортов;
• молочные продукты;
• мясо нежирных сортов – кролик, телятина, говядина;
• крупы, особенно гречневая, овсяная, пшенная, ячневая и пшеничная;
• морская капуста;
• растительное масло;
• грецкие орехи;
• яйца, но не больше 2 шт в неделю.

Беременной стоит пить свежевыжатые соки, морсы, компоты из ягод.

Чего есть нельзя?

Не ешьте часто продукты, которые содержат простые углеводы. Они не полезны для ребенка, а только способствуют набору веса. Ограничьте потребление сладостей, шоколада и сахара. Не стоит увлекаться сдобой и мучными изделиями.